Das Gute liegt so nah mit Hof Jüch
Wir sind Dörthe und Marcus Vogel – Landwirte mit Sinn für Frische und Qualität. In siebter Generation versorgen wir die Menschen in Leverkusen mit hochwertigen Produkten. Unser Familienbetrieb hat die Veränderungen der Landwirtschaft mit Augenmaß und Liebe zur Natur bewältigt.
Die traditionelle bäuerliche Struktur des Hofs mit Vieh- und Landwirtschaft passten wir im Laufe der Zeit den veränderten Rahmenbedingungen für die Landwirtschaft an. Heute bauen wir mit unserem Hof-Team diese Produkte an:
- Äpfel – Elstar, Gala, Pinova, Pilot rot, Boskop, Braeburn und Rubinette
- Birnen – Conference und Alexander Lucas
- Pflaumen und Mirabellen
- Beerenobst
- Wirsing
- Porree
Ausgesuchte Partnerbetriebe liefern, was außerdem zur ausgewogenen Ernährung und einem schönen Zuhause gehört:
- Aus der Region erhalten wir Kartoffeln, Salate sowie Gemüse und Obst.
- Die Schnittblumen der Saison kommen vom Niederrhein.
Unsere Freunde achten wie wir auf nachhaltigen Anbau und hohe Qualität. Die Wege vom Feld zum Hofladen oder auf unseren Marktstand sind kurz. So schonen wir Ressourcen und Umwelt.
Direkt vom Hof auf den Teller: So genießt Leverkusen
1. DER HOFLADEN
Dörthe Vogel öffnet den Hofladen für Freunde der guten und gesunden Küche. Hier hält sie neben Obst und Gemüse auch ausgesuchte Milchprodukte befreundeter, regionaler Milchbauern sowie weitere Leckereien bereit. Dazu gehören Obstsäfte, selbstgemachte Marmelade oder Fruchtprosecco.
„Hier gibt es, was wir selber mögen“
Öffnungszeiten Hofladen:
Mittwoch & Donnerstag | 14:30 bis 18:00 Uhr |
Freitag | 08:30 bis 12:30 Uhr 14:30 bis 18:00 Uhr |
Samstag | 08:30 bis 13:00 Uhr |
Die erfahrene Hobbyköchin verrät so manches Rezept und gibt Tipps zur saisonalen Ware. Alles gut in der Tasche verstaut? „Lou“, die Berner Sennenhündin, begleitet den Besuch freundlich bis zum Parkplatz. Einkaufen ist auf Hof Jüch ganz bequem – und gelingt natürlich auch super mit dem Fahrrad!
2. DIE MARKTTERMINE
Marcus Vogel ist ein echter Allrounder in Sachen Frische. Der Landwirt kümmert sich um das 10 ha große Areal. „Unsere Kunden profitieren von meiner Erfahrung als Landwirt“, erklärt Marcus Vogel. Das Wissen von Vater und Großvater begleitet ihn tagtäglich bei der Pflege seiner Länderein.
„Unser Hof liegt im Stadtgebiet von Leverkusen – kürzer kann der Weg auf den Teller nicht sein.“
Besuchen Sie uns auf diesen Wochenmärkten:
Donnerstag | Bauernmarkt Schlebusch | 09:00 bis 13:00 Uhr |
Freitag | Wochenmarkt Refrath | 07:00 bis 13:00 Uhr |
Samstag | Opladener Frischemarkt | 09:00 bis 13:30 Uhr |
Samstag | Bauernmarkt Schlebusch | 09:00 bis 13:00 Uhr |
Das Team von Hof Jüch liebt das quirlige Marktleben. Wer nicht weiß, was er kochen soll, wird z.B. von Anneliese, Brigitte oder Jarek bestens beraten.
„Bringen Sie gerne ihre eigenen Behältnisse mit!
Wir wiegen die Ware ab und nutzen Ihre Tüten, Taschen und Gläser als Verpackung.“
Saisonal und regional: So lautet unser Rezept für ein gutes Leben
Eigene Ernte und die Produkte unserer Partnerbetriebe – da haben wir jede Woche tolle Angebote auf Lager.
Immer mehr Menschen denken nicht nur über gesunde, sondern auch nachhaltige Ernährung nach. Mit Obst und Gemüse direkt vom Produzenten lässt sich das prima umsetzen. Wir finden mit unserem Sortiment eine gute Balance: Erdbeeren gibt es bei uns nur im Sommer, doch Fenchel oder Koriander beispielweise führen wir fast das ganze Jahr.
Meine Ernte – Dein Garten bei Hof Jüch
Der Traum vom eigenen Nutzgarten liegt in Leverkusen hinter dem Ophovener Weiher, direkt gegenüber von Hof Jüch. Mit dem Projekt „Meine Ernte“ erleben Stadtmenschen den Kreislauf der Natur. Das geht so:
- Garten anlegen –
Das erledigen wir für Sie. In einer langen Reihe sähen wir Gemüse und Kräuter auf dem optimal vorbereiteten Boden aus. - Eröffnung –
Ende April oder Anfang Mai geht es los: die Gärtnersaison auf Hof Jüch wird eröffnet. - Pflege –
Jetzt sind Sie dran: zwei- bis dreimal pro Woche wird gejätet, gewässert und schon bald geerntet. - Beratung –
Alle zwei Wochen berät Marcus Vogel die Hobbygärtner. Was tun gegen Wildkräuter? Wie oft sollte man wässern? Marcus hilft natürlich auch zwischendurch mit nützlichen Tipps!
Junges Gemüse gibt es bei uns seit 1738. Damals diente Hof Jüch als Pfarrhaus. Der Kirchenmann war Selbstversorger mit Acker, Weide, Garten und Obstbäumen – heute wäre er ein echter Trendsetter!
Aufblühen mitten in Leverkusen?
Kein Problem mit dem Garten auf Hof Jüch!
Fast von alleine entspannen die Teilnehmer von Meine Ernte. Das Handy bleibt in der Tasche, die Gedanken sammeln sich, der Körper kommt durch die Bewegung in Schwung.
Schon seit 2010 kannst Du bei uns Mitgärtnern in den Gemüse-Mietgärten von Meine Ernte. Hier pflanzen und säen wir Anfang des Jahres über 20 Gemüsepflanzen für Dich ein. Auf Deinem 45 m² großen Gemüseacker kannst Du den ganzen Sommer frisches, saisonales Gemüse ernten. In der schnelllebigen Zeit bieten die Gemüsegärten ein besonderes Naturerlebnis.
Hier geht’s zum eigenen Garten
Neben der Entspannung wiegt der Nutzen: Man hat immer frisches Gemüse auf dem Tisch – den ganzen Sommer lang. Wer geschickt einkocht, freut sich über seine Ernte bis tief in den Winter hinein.
„Die Wertschätzung für unsere Arbeit als Landwirte steigt durch das Projekt Meine Ernte ungemein. Wer selbst sein Beet in Schuss hält, schätzt den Aufwand eines bäuerlichen Betriebs. Unschlagbar: Die Freude, wenn die erste Tomate lecker, saftig und aromatisch zum Naschen bereit ist.“